巨峰，是被国家住房城乡建设部命名的国家级特色小镇，这些年来，成绩显赫，蜚声内外。为了一睹特色小镇的别样风采，最近，在天高气爽的秋日，我们陪同被誉为日照“南茶北引”第一人的日照老县委书记牟步善，对巨峰镇茶乡进行了走访。我们听介绍，看茶园，观茶都，登上甲子山考察野山茶的生长情况……耳闻目睹的都是这里的主人公们，用辛勤的汗水与心血创造出的累累硕果，都是用智慧加创新绘制出的一幅幅令人拍案称奇的图画。
茶乡景色美如画
我们在茶园穿行，看到一垅垅茶园一片接一片，一望无际，景色如画。茶园内，茶棚整齐，茶叶茁壮。尽管去年又遭遇较严重的冻害，但这里却没留下丝毫痕迹。这不能不让我们佩服这时茶叶主人们智慧与辛勤。
截至2017年底，该镇已发展茶园8万亩（其中野山茶9000亩），占全市茶园面积的30%；产茶村62个，茶叶加工企业59家（万斤以上加工企业26家），茶叶专业合作社185家，累计获得省级和国家级各种茶叶奖项86次。2017年，全镇加工干茶4600吨，干、鲜叶产值11.6亿元。2006年，碧波青峰、御园银针、百满绿等三家被评为“山东十大名茶”； 2008年，日照巨峰绿茶协会组团参加了2008年青岛国际茶文化节，“碧波青锋”“碧波春”双双获得金奖；2010年中国孔子基金会主办的“孔子文化世界行”将圣谷山绿茶带到了非洲，首次把山东的农产品推向世界，这也是山东绿茶首次作为文化媒介走出国门；2014年，圣谷山茶场115亩茶园获得由美国雨林联盟SAN认证颁发的国际可持续农场认证证书—雨林认证，是全国第十家获得该殊荣的茶企，也是江北的第一家茶企。6月经专家严格审评，圣谷山茶入选百年世博会并获“金骆驼奖。 2017年8月，巨峰镇抢抓国家大力培育特色小镇的历史机遇，凭借特色绿茶产业，以“北方海岸茶香小镇”为主题成功入选第二批全国特色小镇
问渠那得清如许，为有源头活水来.巨峰镇之所以取得如此成绩，镇领导告诉我们说，他们主要做了以下几方面的工作：
（一）注重“转变方式”做大第一产业，扩大产业发展规模
巨峰镇坚持把转变生产方式作为扩大茶叶种植规模的核心手段，由传统的“大快上”向精细化种植、精细化发展转变。
一是盘活土地要素，形成规模效应。坚持鼓励土地流转、连块成片发展，对连片发展茶园的茶叶企业、村庄进行扶持、奖励。全镇先后打造了南北山流域、官山流域、凤凰岭流域、红旗岭流域等17处千亩茶园示范片区，形成了茶叶种植的集聚发展效应。
巨峰镇连片发展的千亩茶园片区
二是加强安全监管，提高茶叶质量。制定出台《巨峰镇人民政府关于加强茶叶生产质量安全监管工作实施意见》，对茶叶种植户、茶叶加工企业从源头种植到生产加工、流通经营环节等方面给予干预引导，强化茶叶质量的安全监管，确保茶叶质量安全。百满、鲁贡等茶叶合作社围绕推动茶叶产业化和社农发展一体化，实行“统一技术指导，统一配方施肥，统一病虫害防治，统一鲜叶采摘，统一收购”； 薄家口北垛春东盛茶业合作社采取“村委会+合作社+农户”的管理模式，由村委会统一采购标准用药、有机肥，统一灌溉、采摘，建成无公害绿色茶叶生产基地，保证在鲜叶收购时以高于市场价20%的价格进行收购。这样，既保证了茶叶质量，又提高了茶农收入，在茶叶提质增效方面发挥了很好的示范作用。
三是突出配套支撑，提升生产效率。多年来全镇累计投入4800万元对茶叶生产示范片区进行区域规划、良种订购、土地深翻、道路整修、水利设施和林网建设等，90%以上的茶园实现了路网、林网及水利设施的综合配套，推广使用茶叶采摘机和茶叶炒制等设备，推动茶叶机械化生产水平。
（二）突出“企业力量”做强第二产业，充分发挥企业主体作用，通过茶企业发展来提升茶产业的竞争。
一是加大“三招三引”力度。结合“突破园区、聚力招引”工作，招引茶叶类企业落户巨峰。大力开展“招科引技、招才引智”工作，收集人才需求线索，鼓励企业与各大院校进行合作，引进先进技术，建设自己的研发中心。盛华茶叶机械股份有限公司联合高校、院所进行自主创新，由茶叶加工单机研发向成套加工装备、清洁化流水线方向发展，生产的茶叶加工机械是省内首家通过省级推广鉴定、并列入政府补贴目录的农机产品，省内市场占有率达70%以上，并销往安徽、河北、湖南、湖北等8个省份，被省科技厅、财政厅等4部门联合授予高新技术企业荣誉称号，被认定为第六批日照市专利示范企业。
二是培育产业优势主体。通过政策引导、强力招商，吸引社会资本投资绿茶产业发展，使茶产业生产经营向龙头企业、专业合作社和专业大户集中，先后培育了御园春、淞晨、碧波等一批茶叶龙头企业，为巨峰绿茶行业发展注入了活力。全镇现有鲁贡、百满两家国家级示范合作社，碧波、圣谷山、御青3家省级农业产业化龙头企业，御园春、凇晨等6家省级示范合作社，市级以上农业产业化龙头企业有18家。
他们就这样，以辛勤的汗水与智慧，从方方面面，围绕“茶”字大做文章，努力打造小镇，让其以鲜明的特色，在向世人展示着她的卓越风采。
锦上添花画更美
假若把特色小镇比作一幅锦缎的话，那么，让茶叶上山的举措，则是锦上添花。为小镇茶叶的发展注入了新的活力。
巨峰镇是日照绿茶的主产区，在有限的耕地面积的前提下，如何进一步挖掘种茶潜力成为摆在面前的一个难题。今年以来，巨峰镇结合全市林水会战工作，提出“让茶树上山”，实施林茶间作，今冬明春发展林下茶园1万亩，努力实现生态效益、社会效益和经济效益的多赢，真正让绿水青山变成金山银山。
这一决策的作出，甲子山茶叶有限公司总经理赵炳冯功不可没。
赵炳冯是个有头脑有智慧，敢于担当的人。他花了90万包了甲子山7000多亩山场，想在此种茶，不久有人找到他出价1800万买下开石头。赵炳冯一想到祖宗留下的青山绿水要毁在自己手里，成为千古罪人，便坚决拒绝。1989年，成立公司不久，他便克服重重困难做出有机茶。面对市场有机绿茶十分混乱的情况，他公开叫板，甲子山有机茶不怕看，不怕尝，成为一致公认的真正的有机茶。
茶品即人品。他就这样，以纯粹的心做茶。受到人们的广泛赞誉，被誉为“种茶状元”。
如今，甲子山茶叶公司，己有标准化茶叶生产基地1800亩。山场面积7800余亩，合作社成员201户，年加工常规茶叶能力100吨。成为蜚声市内外的著名的茶叶企业。
但赵炳冯不安于现状，他要创新，他要发展，要创造新的业绩。
期间，有一个事令他骚动不安，引起他的无限遐想：
近二十年了前了吧，他在山里突然发现了一棵高大的茶树，长势茂盛，叶片肥壮，花开满树，香气袭人。
赵炳冯十分欣喜，茶树！这么大的茶树！心想，若满山遍野都长满这样的茶树，不仅可以降低茶叶的成本，还可解决“三害”的问题。他摘了些叶子回家炒了炒，品尝一下，口感还行。心想，若整个山上都种植上这样的茶树，该多好呀！
谁知，当他满怀希望地去咨询茶叶专家时，却挨了一闷棍，专家告诉他，这不可能！
一听这话，赵总愣了，望望专家神情严肃而认真。
“我就要挑战你这个不可能！”赵总一咬牙，在心里暗暗地下了决心。他就这么个犟脾气，只要自己认准的事，非干出个样不可。
从此，每年春天，他便在山上撒种种茶。茶，长出来了，并且十分茁壮。他采了些茶树叶子让茶叶科研单位检研了一下，结果是：林下种植的茶叶比常规茶叶氨基酸，茶多酚儿茶素以及微量元素都高。他用冬季野生茶的叶子炒了一部分冬红茶，拿到市场上试卖了一下，出乎意料地受到人们的欢迎，7.3斤茶，竟卖出20余万元的好价钱。一看这结果，赵炳冯十分欣喜。
从此，他便年复一年地种下来，如今己种下五千多亩。
我们到甲子山时，他与镇委书记王东亮一起陪我们爬上了海拔400多米的甲子山南麓，只见树林中，一片片半人多高的茶树长势茁壮，有的正开着花，有的己结出肥硕的果实。赵总告诉我们说，这是十七前播下的种子。我们放眼望去，只见整个满山遍里的树林中，到处都是这样的野山茶。
以后，我们又看了其他几处，也是如此。
回来的路上，赵总向我们介绍了发展 野山茶的好处：在经济效益方面，不仅可以采摘茶叶，也可采摘种子(可以榨油吃也可以做种子）一年四季可以开展野茶山茶叶采摘旅游观光。说到这里，他为我们算了笔账：每亩山场投资大概需要500元左右，按照1000亩的投资需要50万元左右，5年后林下种植的茶叶按照每亩每年产干茶3市斤，每市斤按照有机茶叶600元核算， 1000亩林下茶叶，每年产值180万元左右。社会效益方面，甲子山林下经济成为区域发展的龙头示范，能够更好地辐射带动周边农民直接参与，有力地促进林下经济集约化发展，产业化经营，并较多的吸纳农村劳动力就业。可带动201户合作社成员发展农村经济，解决农村劳动力就业60人，直接增收180万元。
除此之外，在防火、荒山绿化、防风固沙、保持水土中具有重要作。还可 借此发展观光农业，将茶文化、现代农业与观光旅游相结合，兼收社会效益、环境效益和游憩效益，以发展高端农业和绿色经济为主攻方向，带动周边经济的发展。
赵总在向老书记介绍野山茶
这事引起了领导的重视。 市委市政府派人对此进行了调研，肯定了他们的做法。市领导在调研报告上批示：“报告很好，要立足山林有机茶企业化、规模化等方面研究并予以支持。”市林业局先后两次在这里召开野山茶发展推介会。2017年全省林业科技大会上，赵炳峰被授予“乡土专家“称号。
2018年，开春伊始，巨峰镇人民政府就以“关于加快林茶间作的实施意见”为题下达文件，对全镇林茶间作种植发出号召并制定出实施意见，认为“发展林下野山茶种植既是贯彻落实市林业会战办公室提出的‘实施直播造林，破解荒山绿化难题’的号召和工作部署，也是我镇围绕特色小镇建设，大力发展绿茶产业的迫切需要，对实现林业新旧动能转换具有重要的意义。现在野山茶已取得丰富的经验，野山茶长势良好，经济效益可观，可以在全镇适宜的山坡林地大面积推广。要根据山地坡向、土质、林相、覆盖率等因素综合考虑，结合目前掌握的群众发展意愿，对全镇适宜发展林茶间作的区域进行规划，以背风向阳的北部山系为主，共规划林茶间作面积11000亩，利用两年时间完成播种任务。文件中还公布了一些政策措施与奖惩办法。
在市委市府的领导下，在镇党委的具体指挥下，全镇上下迅速将这项活动开展起来。如今，全镇己种植野山茶9000余亩。
走下山时，转身向北望去，只见高高的山坡上，赫然耸立着九个红色的标语牌，上面写着“甲子山万亩野茶基地”九个黄色的大字。顿时，我们为之一振，透过这画面，我们似乎看到了整个甲子山，不，整个小镇的山山岭岭，满山遍野，到处是一丛丛，一簇簇野山茶，，茶花簇拥，茶香袭人……
更上一层楼
日照茶都，是特色小镇版图上，浓墨重彩的一笔，是特色小镇建设中的大手笔。再次彰显出镇领导们建设特色小镇的崇高理想与非凡的气魄。
“日照茶都”又名“茶科新城”。该项目北靠青赵公路，南依341省道，东濒巨峰河，西临222省道。规划建设面积195亩，建筑面积9.8万平米。是一座集茶叶批发零售、精品茶加工、仓储、茶文化旅游、茶叶质量检测、茶文化展示以及商务接待为一体的综合性市场。
整个工程正在兴建之中。一座座高楼的骨架有的己建起，高高地耸立在蓝天之下，雄伟而又壮观。
据介绍，“日照茶都”工程计划分两期建设，总投资2.1亿元。一期工程占地90亩，建筑面积4.1万平米，计划投资0.9亿元，二期用地105亩，计划投资1.2亿元，建成后实行路、水、电、气、网、绿化等的综合配套，达到开发并全部启用的目的。目前一号楼主体已完工，二号楼开始装修。三号、五号、六号、七号楼图纸审核已经完成，施工单位已经招标确定。
工人们正在忙碌着，有的在忙于施工，有的在忙于装修。
陪同我们的同志告诉我们，茶都己引进美国卡来罗纳大学柯衡明教授、北京工商大学食品学院王友升教授的专利技术，利用绿茶深加工提取的活性成分，结合独自掌握的靶点技术，开发生产防治痛风、预防癌症和降低血糖的功能性绿茶产品。目前产品初试己在北京完成。现驻岚山区创新中心试孵化预计明年可实现量产，正式投产后，年处理干茶6000顿，可实现产值10亿元。
一听这介绍，我们又惊又喜，他们真是敢想敢做！这不仅可消化越来越多的茶叶，解决了随着茶叶产量越来越高， 而带来的销售越来越困难这个难题，而且造福于广大患者。
茶都还将建设茶叶批发市场、商业步行街、精品茶生产车间及恒温仓储用房、茶艺展示馆、会展中心、质检中心、酒店式公寓、配套住宅等。
项目建成后能够实现12万斤干茶的日销售量，600余万元的日经营销售收入，同时将极大提升和拉动巨峰绿茶产业和农业旅游产业的发展，对促进区域经济发展和农民增收发挥重大作用。
听介绍，看景观，一路走来，让我们兴奋不己，感慨万千！不得不钦佩这里的主人们的气魄、勇气与创新精神！可以坚信，在他们的努力下，明天的特色小镇会一定会更加美好。
来源: 大众网
